En aquesta activitat, mitjançant la simulació d’un concurs de cuina, els i les participants podran descobrir els impactes ambientals que comporta tot allò que mengem. Els aliments segons d’on vinguin, com estiguin fets o els seus embolcalls poden generar molts impactes . En el marc de «Barcelona, capital de l’alimentació sostenible», s’emfatitzarà en els residus produïts en la cuina i la compra d’aliments de manera conscient.
S’animarà als i a les participants a generar la recepta més sostenible possible.
Es proposaran i buscaran de manera conjunta alternatives de consum responsable en l’alimentació.
Discussion
Comments are closed.